неділя, 23 липня 2017 р.

Каннеллоні з сиром і шпинатом


Каннеллоні... Сама ця назва переносить до Італії, де готують найсмачнішу пасту в світі. Принаймні я так думаю. Ще не мала можливості це перевірити. Але на все свій час. Тому сьогодні пропоную український варіант італійської страви.

пʼятниця, 21 липня 2017 р.

Сирник "Абрикосова яєчня"


Це мій улюблений літній сирник. Він підкуповує своїм оригінальним виглядом і смаком. Зізнаюся, що вже давненько хотіла приготувати цей оригінальний сирник і поділитися його рецептом в блозі, втім щось руки не доходили. І ось цей день настав, я таки встигла його спекти в абрикосовий сезон.

Морозиво в стаканчиках "5 смаків"


Влітку морозива багато не буває, особливо домашнього. Сьогодні пропоную вашій увазі рецепт одразу п'яти різних смаків цього прохолодного десерту. Тож зустрічайте морозиво з ківі, кокосовою стружкою, малиною, горіхами і карамеллю та печивом "Орео". Словом, кожен зможе обрати своє улюблене морозиво.

четвер, 20 липня 2017 р.

Лимонад з розмарином

Ось і почалося довгожданне спекотне літо. Хоча більшість людей не дуже цьому раді і різними способами прагнуть порятуватися від спеки. На допомогу прийде лимонад. Тож пропоную вашій увазі ще один рецепт незвичного лимонаду, цього разу з розмарином. Як добре, що ця рослина росте у мене на підвіконні:).

Базиліковий лимонад


Про цей напій можна складати легенди:). Його дивовижний рожевий колір - це не витвір харчових барвників, а результат дії фіолетового базиліку. Як виявилося, з нього виходить неймовірно смачний, незвичний та освіжаючий напій, який до того ж закохує в себе з першого погляду, адже вражає не лише смаком, а й кольором.

вівторок, 20 червня 2017 р.

Полуничний торт-суфле



Цей торт підкорив мене з першої спроби. Він ніжний, смачний, красивий та не надто складний у приготуванні. Його сміливо можна назвати моєю коронною стравою, адже готувала його вже декілька разів, а одного разу навіть на своє день народження.

вівторок, 13 червня 2017 р.

Фаршировані кабачки-човники


Кабачкові човники - легка літня страва, яка, впевнена, сподобається багатьом. І ще її перевага в тому, що її приготування не займе багато часу та не вимагає чималих зусиль. Тому гайда на кухню.

субота, 10 червня 2017 р.

Шоколадний торт


Цей торт, рецептом якого хочу з вами поділитися, родом з мого дитинства. Щороку на Великдень його пекла моя матуся. Я надзвичайно його любила, адже він мегашоколадний та смачний. Тепер цей тортик печу я, і також якось так виходить, що завжди на Великдень. Хоча, впевнена, цей смаколик буде доречним в будь-яку пору року та свято, адже шоколад - універсальний продукт.

пʼятниця, 9 червня 2017 р.

Енергетичні батончики


Енергетичні батончики останніми роками стають дуже популярними, їх можна придбати чи не на кожному кроці, а можна і приготувати на своїй улюбленій кухні. Домашні фітнес-батончики такі ж смачні як і магазинні, але точно корисніші, натуральніші і - дешевші. Тож сьогодні пропоную рецепт саме такого корисного та поживного десерту.

понеділок, 5 червня 2017 р.

Гарячі канапки з кабачком


Гарячі канапки дуже швидка і смачна страва, вони бувають різними, і не лише з шинкою та твердим сиром, а й з кабачком. Рецепт цієї літньої та смачної страви знайшла в цьому класному блозі під апетитною назвою "Котлетка".

Салат з полуниць, сиру та в'яленого м'яса

Полуниця таки моя улюблена ягода. Просто обожнюю її. І сьогодні хочу поділитися з вами рецептом вишуканого салату з полуниць, сиру та в'яленого м'яса. Смачно, оригінально, екзотично! І так, з полуниць можна готувати не лише десерти, а й закуски:).

неділя, 4 червня 2017 р.

Тарталетки із заварним кремом


Тарталетки... Вже кілька років я лише споглядала на апетитні фото інших гастроблогерів цього вишуканого десерту, але ніяк не доходили руки до їх приготування. Усі мої наміри спекти тарталетки закінчувалися - одним великим тартом:). Якось ліньки було заморочуватися з міні-формами:). Останньою краплею стала публікація рецепту цього десерту на моєму улюбленому польському блозі "Anyzkowo". Стильні та апетитні фото тарталеток змусили мене в ту ж мить підкотити рукави, вдягнути улюблений фартушок та хустинку і взятися за їх приготування.

субота, 3 червня 2017 р.

Крем-зупа з зеленого горошку за рецептом Джеймі Олівера


Одразу розпочну із зізнання - обожнюю крем-супи, а от весною і влітку, особливо, полюбляю зелені страви. Тож сьогодні хочу поділитися рецептом відомого кулінара Джеймі Олівера, а саме - Крем-зупи із зеленого горошку. Зізнаюся чесно, зготувати цю страву хотіла вже кілька років, але щось не складалися зорі:). І от нарешті я це зробила, результат виявився смачним:).

пʼятниця, 2 червня 2017 р.

Вершково-шпинатний соус

Дуже люблю шпинат, особливо, за те, що він окрім смаку, забарвлює страви в ніжно-зелений колір. Тож сьогодні поділюся з вами рецептом Вершково-шпинатного соусу, який гарно доповнить страви з риби чи курятини.

четвер, 25 травня 2017 р.

Корисні цукерки "Абрикосове баунті"


Спеціально для тих, хто вважає, що корисні цукерки не бувають смачними і солодкими, пропоную приготувати "Абрикосове баунті". Обіцяю з'їсте миттєво енну-кількість штук, забувши про рахування калорій та обіцянки не їсти солодкого тощо. Єдиний недолік цих солодощів, закінчуються дуже швидко:).